Friday, April 22, 2011

SOP PENGOLAHAN KELAPA SAWIT

I. STASIUN PENERIMAAN TBS

1.    Definisi :

Terdapat tiga tahap dalam Stasiun Penerimaan :
  1. Truk tiba di PKS dan menunggu di depan pagar PKS.
  2. Truk yang masuk ke pabrik ditimbang (gross). Setelah ditimbang, TBS dibongkar dari truk di penerimaan dan diteruskan ke jembatan timbang untuk penimbangan tarra. Setelah penimbangan tarra, truk meninggalkan PKS.
  3. TBS dipindahkan dari penerimaan ke lori siap untuk direbus.
Tahapan-tahapan ini digambarkan secara skematis di bawah ini :

2.      Fungsi dan Tujuan

Beberapa tujuan stasiun ini adalah sebagai berikut :

a)    Menerima TBS dari Estate dengan waktu tunggu penerimaan truk seminimal mungkin.
b)   Penimbangan TBS  masuk secara akurat.
c)   Membongkar TBS ke Penerimaan dan kemudian ke lori dengan pembongkaran optimal sehingga buah terkelupas dan kehilangan berondolan yang minimum.